Ангина – острое заболевание, возникающее в результате инфицирования тканей небных миндалин болезнетворными микроорганизмами. Воспаление, появляющееся в месте инфицирования, приносит немало неприятных симптомов.
Пациенту становится тяжело дышать, очень больно глотать, появляется высокая температура и слабость. Существует множество проверенных способов, помогающих облегчить состояние больного, в том числе употребление мороженого.
Мороженое – воздействие на горло
Нестерпимая боль в горле, невозможность проглотить пищу – основные симптомы ангины или тонзиллита. Успокоить больное горло поможет обычное мороженое. Да, именно мороженое!
Немного подтаявший продукт оказывает успокаивающее действие на воспаленные миндалины. Резкая боль уходит, неприятные ощущения сводятся практически к минимуму.
Действительно ли мороженое может помочь при ангине? Когда его можно употреблять, когда нельзя? Давайте разбираться в таком вкусном, в то же время интересном методе лечения.
Что такое ангина, и как с ней бороться, рассказывает доктор Комаровский:
https://www.youtube.com/embed/OjXL3Wq_xfE
Мнения «За»
Конечно, мороженое не является панацеей от такого тяжелого заболевания, как инфекционная ангина. Но подобный метод «лечения» по отзывам действительно помогает облегчить болевой синдром при глотании. В острой фазе воспаления мороженое оказывает смягчающее действие на больное «пылающее» горло.
При его употреблении происходит спазмирование кровеносных сосудов миндалин, что уменьшает поступление крови к очагам инфекции. При этом воспаленные гланды немного уменьшаются, спадает
отек
, боль отступает.
Мнения «Против»
Но все же, употребление мороженого при ангине, по мнению врачей, это экстремальный метод лечения. Он помогает далеко не всегда и не всем, а при некоторых обстоятельствах течения болезни может, наоборот, вызвать осложнения. Облегчающее действие на больное горло обуславливается физическими свойствами мороженого – холодом.
Однако снижение кровотока в воспаленных участках может привести к тому, что клетки иммунитета будут в меньшем количестве поступать к очагам инфекции, и болезнь будет разрастаться с новой силой.
Кстати, вкусный жирный пломбир содержит довольно много сахара. Это отличная питательная среда для патогенных микроорганизмов. Стрептококки, вызывающие тонзиллит, в такой среде размножаются в несколько раз быстрее. Это чревато серьезными последствиями: появлением осложнений.
О пользе и вреде мороженого в нашем видео:
https://www.youtube.com/embed/15j-AwdNa5M
Польза и вред
Употребление мороженого довольно часто становится сопутствующей причиной развития ангины, но на ранних стадиях оно может быть полезным.
Следует помнить, что кушать мороженое лучше всего обычное без наполнителей в виде шоколада, орехов, кусочков фруктов.
Твердые кусочки могут еще больше повредить воспаленное горло. Подтаявшее лакомство следует есть аккуратно, чайной ложкой или откусывая небольшие кусочки. Такое постепенное воздействие прохладной пищи немного уменьшит боль и смягчит пересохшее горло.
Категорически запрещено мороженое при фолликулярной ангине и более тяжелых ее формах:
лакунарной
,
флегмонозной
или
герпетической
. В этом случае присутствуют
гнойные очаги
, охлаждение которых может привести к непредсказуемым последствиям, особенно без адекватного лечения.
После удаления гланд
Если течение ангины осложнилось и потребовалось удаление гланд, то лечиться мороженым тоже не стоит.
Доктора рекомендуют избегать употребления данного продукта в течение 2-3 недель после тонзиллэктомии, как и его молочных собратьев (молочное желе, йогурты).
Любые молочные продукты способствуют выработке организмом мокроты, которая может спровоцировать кашель.
Такое состояние может замедлить заживление поврежденных тканей и привести к осложнениям. На фоне кашля может возникнуть кровотечение, что потребует повторного оперативного вмешательства.
Мнение врачей об удалении гланд:
Советы и рекомендации
Если все-таки вы решили лечить ангину мороженым, то лучше кушать продукт с малым количеством жира и сахара. Подойдут шербеты или фруктовое мороженое без добавления молока, йогурты. Мороженое с кусочками фруктов, шоколада, орехами также не подойдет.
Не стоит кушать мороженое более одного раза в день даже при начале заболевания. Регулярное охлаждение воспаленных миндалин ни к чему хорошему не приведет. Также ни в коем случае не следует отказывать от основного лечения в пользу мороженого. Прием рекомендованных доктором лекарственных препаратов обязателен.
Рецепт домашнего десерта
Как известно, домашнее мороженое, приготовленное своими руками, намного вкуснее и полезнее его магазинных аналогов. Приготовить его дома самостоятельно совсем несложно. Для этого потребуется:
- стакан молока;
- яйцо куриное;
- песок сахарный 2 ст. л.;
- 1 пакетик ванильного сахара.
Способ приготовления:
Яйцо тщательно взбивают с сахаром, ванилином с помощью миксера. В процессе взбивания постепенно начинают добавлять молоко.
Когда масса станет полностью однородной и увеличится немного в объеме, ее переливают в кастрюльку, затем нагревают на медленном огне до кипения. Но обязательно нужно следить: закипеть смесь не должна.
В процессе нагревания молоко с сахаром и яйцом необходимо продолжать взбивать. Так, при застывании не будут образовываться кристаллики льда. Далее горячую смесь слегка охлаждают, выливают в подготовленные формы и убирают в морозильную камеру на несколько часов. Пока будущее мороженое застывает, его нужно пару раз хорошо перемешать.
Через 4-6 часов домашнее мороженое полностью готово. Его можно подать с вареньем, сиропом или употреблять в пищу как самостоятельное блюдо.
Частые вопросы
Почему нельзя мороженое при ангине?
Большинство из нас уверены, что это лакомство нужно запрещать при любых болях в горле, а уж при ангине и подавно. Но современные врачи не согласны с данным мнением. Доказано, что мороженое, попадая на миндалины, оказывает охлаждающий эффект и, подобно действиям капель при заложенности носа, сужает кровеносные сосуды.
Почему при больном горле нельзя мороженое?
В частности, не рекомендуется снимать боли и отеки льдом или мороженым в том случае, если у вас диагностирована любая форма ларингита. Специалисты-отоларингологи объясняют это тем, что в таком случае охлаждаются голосовые связки, которые во время болезни нужно держать в тепле.
Можно ли лечить ангину холодом?
Однако только полосканиями или рассасыванием леденцов ангину вылечить нельзя, ведь внутрь миндалин эти средства не проникают. А именно там происходит размножение микробов, которые привели к ангине. Вот поэтому болезнь требует приема антибиотиков, которые должен назначить врач.
Что кушать при ангине если больно глотать?
Молочные продукты: творог, йогурт, теплое молоко. Бульоны, особенно куриный бульонбелковые продукты: отварные или пропаренные мясо, рыба, яйцакаши: гречневая, пшеничная, овсяная, сваренные на молоке или водеовощи: картофель, морковь, свекла, цветная капуста, тыква, кабачки, томаты. Ещё
Полезные советы
СОВЕТ №1
Перед тем как употребить мороженое во время ангины, проконсультируйтесь с врачом. Он сможет дать профессиональную рекомендацию и оценить возможные риски для вашего здоровья.
СОВЕТ №2
Если врач разрешил вам есть мороженое во время ангины, выбирайте нежирные и натуральные варианты без искусственных добавок. Это поможет избежать дополнительной нагрузки на организм в период болезни.